Castellón Provincie van de autonome gemeenschap Valencia

Iedereen denkt natuurlijk gelijk aan de Spaanse kustgebieden, maar dat Castellón ook een behoorlijk bergachtige provincie is zal u waarschijnlijk niet verwachten. Men zegt zelfs dat het de op één na meest bergachtige provincie is van Spanje, maar dat valt te betwijfelen als je Asturias, Cantabria, Huesca of Lérida gezien hebt. Maar dat dat het binnenland van Castellón even vermeld moet worden is zeker waar. Je kunt hier echt geniet van prachtige vegetatie,  bossen en mooie uitzichten en veel bijzondere steden en dorpen.

Castellón (in het Valenciaans Castelló) is een provincie in het oosten van Spanje. Het is de meest noordelijke van de drie provincies van de Comunitat Valenciana (Valenciaans voor Comunidad Valenciana) en de hoofdstad is Castellón de la Plana. Het heeft een bevolking van 585.590 inwoners (INE 2020) en telt in totaal 135 gemeenten.

Wat u interesseert:

• • Symbool van Castellón
  • Geografie
  • Geschiedenis
  • Demografie
  • Toerisme
  • Gastronomie

Het ligt in het oosten van het Iberisch schiereiland en grenst daar aan de Middellandse Zee en in het noordoosten aan de provincies Tarragona, in het westen aan Teruel en in het zuiden aan de provincie Valencia. De kustlijn staat bekend als de Costa del Azahar (Sinaasappelbloesemkust).

Het wapen van de provincie Castellón

---

Het wapen van de provincie Castellón oftewel het representatieve symbool van de Diputación Provincial de Castellón (Provinciale Staten van Castellón). Het is een aan de onderzijde afgerond wapenschild met een puntige of Franse afwerking, horizontaal in tweeën gesplitst, met:

• • • • In het bovenste kwartier – of eerste kwartier: op een azuur veld, een donjonkasteel, hetzelfde als dat van de stad, op een terras van natuurlijke kleur.
      • Tweede kwartier: de vier Balken van Aragón, symbool van de Kroon van Aragón, waar het Koninkrijk Valencia deel van uitmaakte.
      • Boven het wapen: een open koninklijke kroon.

Het wapenschild werd in 1997 goedgekeurd door de Generalitat Valenciana (Regering van autonome gemeenschap Valencia).

Geografie

---

De provincie is bergachtig in het binnenland, waar de uitlopers van het Sistema Ibérico (eerst volgende berggebied na de Pyreneeën) de natuurgebieden van de Maestrazgo in het noorden en de Sierra de Espadán in het zuiden vormen. Bovendien vinden we tussen beide de top van Peñagolosa (die zijn naam geeft aan het gelijknamige massief) en die met 1813 m boven de zeespiegel de op één na hoogste top van de comunidad is. Andere belangrijke toppen in de provincie zijn Peña Salada (1581 m boven zeeniveau), Pina (1405 m boven zeeniveau), Encanadé (1393 m boven zeeniveau) en Muela de Ares (1318 m boven zeeniveau). De provincie heeft een smalle kuststrook met als geografische kenmerken het schiereiland Peñíscola, de kaap van Oropesa del Mar en de inham van Almenara. Het grootste deel van de bevolking woont aan de kuststrook, terwijl het bergachtige binnenland praktisch onbevolkt is.

De provincie Castellón omvat ook de Columbretes-eilanden (Islas Columbretes), een onbewoonde archipel die 56 km uit de kust ligt.

Aardig om nog te vermelden is dat de Greenwich-meridiaan als een denkbeeldige lijn door de provincie loopt en in Castellón de 40e breedtegraad kruist; het exacte punt is gemarkeerd met een monoliet en kan worden bezocht in het Meridiaanpark.

Klimaat

Het mediterrane klimaat van de provincie wordt gekenmerkt door zachte winters en warme zomers. In het binnenland zijn de temperaturen over het algemeen koeler, met neerslag in de vorm van sneeuw tijdens de winter.

De gemiddelde temperatuur in de provincie bedraagt 17 °C, en de gemiddelde neerslag bedraagt ongeveer 500 mm per jaar, onregelmatig verdeeld over de herfst- en lentemaanden en met de klassieke mediterrane zomerdroogte. In bergachtige gebieden in het binnenland is de neerslag overvloediger en bedraagt hij in veel gebieden meer dan 600 mm.

In Spanje komt het regelmatig voor dat er tijdens één bui heel veel regen valt en dat dan rivieren overstromen. Dit fenomeen komt de laatste jaren steeds meer voor, het probleem hiervan is dat goede vruchtbare gronden wegspoelen naar zee. Dat werkt de verschraling van het landschap in de hand, waardoor het Spaanse landschap, langzaam maar zeker, steeds armer wordt. Men zou hier eigenlijk grote terrassen voor aan moeten leggen die het water en de vruchtbare gronden vasthouden. Hiermee hou je een gebied groen, dat het water makkelijker opneemt en voor extra O₂ (zuurstof) zorgt. 

Geschiedenis

---

Van de 8e eeuw tot het eerste derde deel van de 13e eeuw was de provincie in islamitische handen. Jaime I ‘el Conquistador’ nam het over van de Arabische koningen van Valencia en nam het op in de Kroon van Aragon: de eerste plaats die werd veroverd was Ares del Maestre, in 1232, en het jaar daarop vielen Peñíscola en het kasteel van Fadrell (in het huidige Castellón de la Plana).

Een klein gebied in het zuiden van het binnenland werd hoofdzakelijk herbevolkt door Aragonezen, vandaar dat de traditionele taal van dit gebied Castiliaans is, terwijl de kust en de rest van het binnenland hoofdzakelijk werden herbevolkt door mensen van Catalaanse afkomst, vandaar dat Valenciaans de traditionele taal van deze gebieden is.

Tijdens de Carlistische oorlogen was de streek van Maestrazgo (in het noorden van de provincie) een voortdurend reactionair brandpunt, terwijl de hoofdstad een vooraanstaand steunpunt was voor de liberale legers van Isabel II.

Demografie

---

De bevolkingsdichtheid van de provincie Castellón bedraagt 88,56 inwoners/km² (INE 2020), iets lager dan het Spaanse gemiddelde (92,02 inwoners/km²) en de laagste van de drie provincies van de comunitat Valenciana. Ze vertegenwoordigt 1,25% van het demografisch percentage van het nationale totaal.

De 20 grootste gemeenten van de provincie Castellón

Castellón de la Plana	Plaatsnaam	inw.		Plaatsnaam	inw.	Vall de Uxó
	Castellón de la Plana Villarreal Burriana Vall de Uxó Vinaroz Benicarló Almazora Onda Benacasim Nules	172.589 51.130 34.903 31.549 28.862 27.658 26.878 24.939 18.991 13.356		Alcora Oropesa del Mar Segorbe Peñiscola Moncófar Alcalá de Chivert Almenara Torreblanca Bechí Borriol	10.428 9.755 9.139 7.882 6.958 6.691 6.254 5.606 5.605 5.552
Villarreal						Vinaroz
Burriana						Benicarló
bron: INE 2021

Volgens een telling van het INE in 2015 had 17,6% van de provinciale bevolking de buitenlandse nationaliteit, zo’n zes en een half punt boven het nationale gemiddelde.

Comarcas

De comarcas van de provincie Castellón zijn: Alcalatén, Alto Maestrazgo, Alto Mijares, Alto Palancia, Bajo Maestrazgo, Plana Alta, Plana Baja en Los Pueblos de Morella.

Toerisme

In de provincie Castellón kan men in enkele kilometers van de zee naar het hooggebergte gaan; het klassieke zon- en strandtoerisme (Benicasim, Oropesa del Mar, Vinaroz, Burriana, Peñíscola, Benicarló, enz.) wordt aangevuld met een levendig binnenlandtoerisme van plattelands woningen, met de monumentaliteit van dorpen als Morella, San Mateo, Segorbe, kuuroorden in Montanejos, Benasal, Catí, de bronnen van de rivier Palancia, een uitgebreid netwerk van wandelpaden, kluizenaarshutten…

Peñíscola staat bekend als de stad in zee en is, na Benidorm en Valencia, de derde toeristische bestemming in de comunidad Valenciana.

Er zijn ook een groot aantal landschappen en natuurgebieden in de hele provincie, zoals de Grotten van San José in Vall de Uxó, kastelen zoals dat in Peñíscola, Morella, of het versterkte dorp Mascarell, de Romeinse overblijfselen in Benicató en de religieuze architectuur in Nules, Iberische nederzettingen zoals Puig de Benicarló, modernistische huizen in Burriana en Vinaroz, toeristische centra zoals Marina d’Or en La Renegá (beide in Oropesa del Mar), de eigenaardige toren El Fadrí in Castellón de la Plana, de Entrada de toros y caballos in Segorbe, of de Cartuja de Vall de Cristo en het Santuario de la Cueva Santa in Altura (beschermheilige van de provincie).

Nationale parken van de provincie

Dit is een beschermd natuurgebied van 18.019 ha. gelegen tussen de provincies Castellón en Valencia. Het is de groene long voor de stad Valencia. Ook dit rotsachtge gebied behoort de uitlopers van het Sistema Iberica. In dit gebied komt onder andere ook de genetkat, naast de vele andere roofvogels, reptielen, zoals culebrillas (wormhagedissen), en zoogdieren nog voor.

Gastronomie van de Provincie Castellón

Een van de populairste gebakjes in de provincie Castellón is pá-nolí, een soort gebakje met binnenin pompoen- of zoete-aardappeljam (beschouwd als de ziel van het zoet).

Beroemd in de hoofdstad zijn de coca malfeta (het hele jaar door gemaakt in de regio’s van La Plana), coca de Castelló (met aardappel in plaats van meel), en oropesina, een nagerecht uit Oropesa del Mar dat amandelen bevat.

Bij familiefeesten, of het nu bruiloften of doopfeesten zijn, zijn “mostachones“ (mostatxons), “cocas de pansas i nous” en “rollets d’anis” (anijsdeegnoten) erg populair. “Arrop i tallaetes” zijn populair in sommige gemeenten (evenals de Useras-variant die “mudarra” wordt genoemd), van Caudiel zijn cerazas del rabo corto (een soort kersen) en honing beroemd.

De wrongel die “quallà” wordt genoemd, wordt gemaakt met een kruid dat “coll” wordt genoemd (de stamper van de bloem van de wilde artisjok). Deze wrongel wordt cuajada de Morella genoemd. Een ander typisch dessert zijn de albardaes vijgen, gewoonlijk vergezeld van een glas mistela of moscatelwijn. 

---

Naar boven

Verwant aan dit onderwerp: